この度、ご縁が繋がり、長野県の宮沢農園さまより、りんごをたくさんご提供頂きました😊
熟しているのでジャムに向いてるよ、と教えて頂いたので、メンバーみんなで打ち合わせを兼ねてジャム作り。
とても美味しいジャムがたくさん出来ました🍎
冷凍保存して次回以降のメニューに利用したり、近隣の子ども食堂さんにお裾分けさせて頂いたり…😊
宮沢農園さまでは、化学肥料を使わず有機質肥料のみで栽培、さらに農薬を最小限に抑える事で安心して丸かじり出来るりんごを育てていらっしゃるそうです。
素敵なご縁と美味しいりんご、ありがとうございました😊
