今月も提供メニューの試作をしました😊
味の微調整や開催日の分量の計算、調理工程をメンバーと共有…と、あらかじめ試作をすることが当日の準備として、とても重要だったりします。
【2月メニュー】
🍙サラダ巻き
🥬白菜と豚バラの重ね蒸し
🥜大豆鉄火味噌
🥦ブロッコリーの中華あんかけ
🥗コールスローサラダ
🥣白玉ぜんざい
開催日は2月17日です😊
ご参加、お待ちしております。

今月も提供メニューの試作をしました😊
味の微調整や開催日の分量の計算、調理工程をメンバーと共有…と、あらかじめ試作をすることが当日の準備として、とても重要だったりします。
【2月メニュー】
🍙サラダ巻き
🥬白菜と豚バラの重ね蒸し
🥜大豆鉄火味噌
🥦ブロッコリーの中華あんかけ
🥗コールスローサラダ
🥣白玉ぜんざい
開催日は2月17日です😊
ご参加、お待ちしております。